Bazalková tofu pomazánka

Tofu pomazánky si dělám velice často, miluji na nich, kolik různých kombinací mohou mít. Jelikož je ale bazalka moje nejoblíbenější bylinka, tak tato pomazánka patří mezi mé nejoblíbenější pomazánky vůbec. Taky miluji chuť oliváče, který společně s bazalkou tvoří neskutečné a moje velice oblíbené kombo! 

Tento recept je velice snadný, časově nenáročný (zabere vám tak 10 minut), levný ale přitom neskutečně dobrý a zdravý. Pomazánka je krásně krémová a suprově se hodí na nějaké pečivo (nejlépe domácí a hlavně veganské), nebo ji často používám jako drezing do různých salátů, na těstoviny, budha bowls, k bramborám,... Taky je to skvělé jídlo na nějaké oslavy, párty,... stačí jen nakrájet pečivo a občerstvění je hotové! 

A nebojte se, že nebude chutnat. Ještě jsem se nesetkala s člověkem, komu by tato pomazánka nechutnala, takže opravdu doporučuji všemi deseti!

Co budeme potřebovat?

• 1 bílé tofu

• 1 velká hrst čerstvé bazalky

• 2 lžíce olivového oleje 

• 2 polévkové lžíce lahůdkového droždí

• sůl dle vlastních chutí

• voda dle potřeby

​

Postup:

Všechny ingredience dáme do mixéru a mixujeme do hladkého krému. Vodu přiléváme podle potřeby.

Servírujeme s nějakým (veganským) pečivem (nejlépe domácím a jeden recept na domácí chlebík mám na blogu taky, tak můžete mrknout), nebo stačí trochu zředit s vodou a máte skvělý dresing třeba na těstoviny.

Dobrou chuť!